咖喱可以做什么菜

  咖喱可以用来做咖喱牛腩,只需要先将切块、洗净的牛肉放入开水中煮两分钟备用,将胡萝卜、土豆、洋葱倒入锅中煸炒备用,再爆香葱、姜并放入牛肉煸炒,然后加入清水、料酒炖煮两个小时,最后放入炒好的蔬菜、咖喱块焖煮,最后加入椰浆、食盐即可。

  咖喱可以烹饪什么菜肴

咖喱可以做什么菜

  准备材料:牛肉、葱、姜、胡萝卜、土豆、洋葱、咖喱块、料酒、食盐、椰浆

  第一步:

  首先我们要将购买回来的牛肉切成块状,再把它放在流动的清水下反复的冲洗,直到牛肉内部没有血水渗出。然后把喜好的牛肉放入开水中熬煮两分钟左右,再次将它冲洗干净。

  第二步:

  起锅烧油,把切成块状的胡萝卜、土豆、洋葱放入锅中翻炒直到它们的表面略微的焦黄即可将它们盛出备用。接着把准备好的葱段、姜片倒入锅中煸炒出香味,把牛腩倒入锅中翻炒两分钟左右。

  第三步:

  炒好牛肉后,往锅中倒入足够的清水烧开并撇去浮沫,再倒入适量的料酒将牛肉炖煮两个小时。随后把炒好的蔬菜、咖喱块倒入锅中煮沸,将锅中的食材焖十分钟之后加入椰浆并调味即可。

阅读全文
本站除标明"本站原创"外所有图文版权归创作人所有,如有冒犯,请直接联系冻梨网,我们将立即予以纠正并致歉!转载请注明出处:咖喱可以做什么菜https://www.donglinet.com.cn/507024.html