冬枣晒干就是红枣吗

  冬枣晒干不是红枣。冬枣和红枣虽然同属于枣类,但冬枣的水分充足,一般都是直接食用的,它的储存时间短,一般不晒干。而红枣是用大枣晒干处理后做成的,可以专门用于晾晒储存的干货,在没枣吃的时候食用。

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