开心果是什么的果实

  开心果就是开心果树的果实。开心果的果树为落叶小乔木,树高5-7米,枝干粗壮为圆柱形,原产自伊朗,现我国新疆地区也有栽培。开心果的果仁味道鲜美,不仅可以直接鲜食、炒食,还广泛用于制作糖、糕点、干果罐头等食品产业及榨高级食用油。

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