松花蛋怎么凉拌还用放锅里煮吗
知识大全
2022-10-14 19:02:15
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鸭蛋在腌制之前是生的，经过材料加工腌制之后成了松花蛋，松花蛋腌制好了之后是熟的，不需要放锅里煮。熟的松花蛋剥壳后可以凉拌，凉拌时需准备辣椒、调料、葱花等配料切好备用，皮蛋洗净、去壳，然后切成小块备用，最后将配料浇在皮蛋上腌制几分钟即可。
松花蛋不用煮以及凉拌的方法
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