冻梨网花蛤是花甲吗 花蛤是不是花甲呢

花蛤是花甲吗 花蛤是不是花甲呢

  花蛤就是花甲,花甲学名菲律宾帘蛤。花甲在全国不同地方有着不同的名字。广东话里花蛤和花甲发音一样,所以花蛤经常写成花甲。在北方,花甲多称为蚬子,而在海南地区则被称为芒果螺。

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  花甲是蛤蜊中的一种,是最常见的一种贝类海鲜。它属于软体动物,生活在浅海底,属于海鲜。花甲中含有钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。

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  花甲肉鲜香有嚼头,并且营养价值胜过普通的猪肉、鸡肉等。花甲的做法有很多种,香辣花甲、锡纸花甲和花甲粉丝等都是我们常见的烹饪方法。

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