冻梨网蛋挞的做法 烤箱(正宗蛋挞(超简单)做法)

蛋挞的做法 烤箱(正宗蛋挞(超简单)做法)

蛋挞的做法 烤箱(正宗蛋挞(超简单)做法)

层层酥皮包裹着香甜嫩滑的蛋心,美味至极! 现烤蛋挞配上红茶,咖啡,美美的下午茶!

By 茉莉糖糖


用料

蛋挞皮 12个

蛋挞液比例:

牛奶 200克

淡奶油 20克

鸡蛋 3个

糖 40克


做法步骤

1、鸡蛋加入牛奶, 糖,淡奶油搅拌均匀

2、将搅拌好的蛋液过筛,使更佳细腻,口感更好!

3、烤箱200℃开始预热!蛋挞皮摆上烤盘,用大勺子将蛋液分别倒入蛋挞皮中,八分满即可!

4、将蛋挞放入烤箱中层,上下200度烤25分钟,表面上色即可!

5、烤好取出!

6、酥脆的蛋挞皮配上嫩滑的蛋挞心,太好吃了!

7、下午茶时间到!


小贴士

家里没有淡奶油也可以不放!


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