冻梨网芒果的功效与作用(芒果大“比拼”)

芒果的功效与作用(芒果大“比拼”)

芒果的功效与作用(芒果大“比拼”)

在各种水果中,芒果始终有着其不可替代的地位。无论从色香味哪个角度来说,芒果可能都是首屈一指的水果品类,毕竟那多彩的色泽以及多汁的口感,第一口就会让很多人都对其情有独钟。


也难怪那么多美食达人会用芒果来做各类美食,比如常见的芒果慕斯、芒果班戟、芒果布丁等等。其实芒果的种类和口感也是有非常多种的,而且每一种都各具特色。刚好熊猫指南2021年的春季榜单发布,这里面就有几款芒果入选。熊猫指南本身就是一款专注于水果、蔬菜、粮食、食用菌、猪肉5大类农牧产品的测评,我们可以从中了解到什么农产品好吃,以及为什么好吃。


这次熊猫指南主推的4款芒果,我们一起来感受一下它们之间的区别吧!


一、贵妃芒

贵妃芒学名红金龙,顾名思义它色彩丰富,绝对是芒果界的颜值担当。贵妃芒盛产于海南,充足的日照时间使得芒果皮黄里透红,宛如古代贵妃脸庞透出的红晕,美艳无比。


最为奇妙的是贵妃芒的果核非常小,有点薄如纸片的感觉呢!


当然,芒果好不好最重要的是好不好吃了。贵妃芒甜度极高,果汁充足,轻咬一口果香扑鼻的芒果汁就瞬间充满口腔。


二、金煌芒果

从外面看,金黄的外皮给人一种非常正的感觉。当然,最大的视觉冲击还是它的大个头,在芒果家族中绝对是巨人般的存在。我们对水果的认知中,个头太大的往往甜点不够。


但金煌芒果的甜度达到20°,是最甜的芒果品种之一。可想而知,这种又大又好吃的水果,肯定会受到众多追捧,毕竟它能诠释什么叫真正的“大快朵颐”!


三、青芒

青芒与金煌芒是同一品种,两者的区别在于套袋与没套袋,没套袋的就是青芒。


青芒的纤维较少,肉质细滑,香味浓郁。尤其那青色的外皮,给人一种非常青春活力的感觉。所以在众多特色水果料理店里,都能看到青芒的身影。


四、台农芒

台农芒可能是日常生活中最为常见的芒果了。虽然果型较小,但它在色、香、味等方面都不遑多让。


尤其那浓郁的果香,放几天整个屋子都是芒果香了。


当然台农芒有小台农和大台农之分,不过它们都因为浓郁的口感和亲民的价格成为芒果界的扛把子。


以上四种芒果,其实都各有特点,在各种美食烹饪中都有其不可替代的优势,你更喜欢哪一种,更喜欢用芒果做什么美食呢!一起来交流下吧!


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