冻梨网月饼也有传奇:中秋节从唐宋的大雅到元明的大俗

月饼也有传奇:中秋节从唐宋的大雅到元明的大俗

月饼也有传奇:中秋节从唐宋的大雅到元明的大俗

关于八月十五中秋节,有这样一个谣言。

朱元璋八月十五起义

关于朱元璋起义有这么一个谣言。朱元璋准备联合各路反王同时发动起义。但因为朝廷管理甚严,“十户一把菜刀”由“刀头管理”,连起义的家伙都没有。而且,各路反王全国各地可怎么联系呀?元朝的情报系统也能知道呀,所以,朱元璋等人非常着急,不知道该怎么办。

正在这时,军师刘伯温一边羽扇纶巾,一边微微一笑,对朱元璋说:这个不难,八月十五不是人人都吃月饼嘛,我们把“八月十五夜起义”放入饼子里面,谁会怀疑呀。

就这样,朱元璋顺利地通知了全国各地的反王,在八月十五日这一天,全国性的大起义爆发了。这就是轰轰烈烈的元末农民大起义。

其实,大凡懂得历史的人都知道,这是一个彻彻底底的谣言。类似的谣言还有“八月十五杀鞑子”等。

首先,元朝的统治并非今天我们认为的那样“严酷”,特别是中后期,反而,元朝的统治比较“松弛”,毕竟蒙古人人少嘛。所以,几户人家共用一把菜刀是不可能的。举个简单的例子,菜刀做武器的可能性大,还是镰刀大?

你要说我粉元,那么,朱元璋、李善长等人粉吗?在他们监督修订的《元史》中“列传四十八·孝子”中就有这样一段话:王初应,漳州长泰人。至大四年(也就是元武宗1311年)二月,从父义士樵刘岭山,有虎出丛棘中,搏义士,伤右肩,初应赴救,抽镰刀刺虎鼻杀之,义士得生。

由此可见,镰刀是不禁的。

其次,朱元璋没有资格率领各路反王造反。朱元璋顶多属于第三波反元人马。第一波是方国珍等人,1348年就起义了。第二波也就是大部分人都清楚地“元末农民大起义”,是1351年五月,由韩山童、刘福通领导的。半年多后郭子兴发动起义,再之后朱元璋投军到了郭子兴帐下。由此可见,朱元璋属于“小辈儿”领导什么反元起义。

最后,刘伯温也出来得不是时候,反元起义在1351年爆发后,那时的刘基刘伯温还是元朝的忠臣,他积极支持元朝剿杀农民起义军。直到1360年,朱元璋打下了集庆也就是南京成为一方诸侯后,刘伯温才因为对元朝失望透顶,从而投奔了他。

元朝真的是人人都吃月饼吗

上面这个谣言之所以被少数人信任,一者几十年前、一二百年前的老百姓不懂历史,被人一说就认为是真的了。从而隔了几辈儿后谣言就成“民间故事”“民俗的一部分了”。二者确实有一定的“真实存在”,例如“八月十五人人吃月饼”。

谣言是分等级的,一分真实九分虚假,很容易判断;九分真实一分虚假,那就很难判断了。所以,真实的成分越多,谣言越难以攻破。

有人认为:如果在元朝中秋节的时候,真的是人人都能吃得上月饼的话,说明那个时候的人生活水平不低呀。

其实,这种观点忘记了“人人吃”的程度和水准。你吃一些价格非常低廉、材料比较差的月饼也是“人人吃”;一家老小,十几个人分吃一个月饼也是“人人吃”。程度、水平才是关键。

其实,关于朱元璋的这段历史谣言,其中最关键的知识点不是这个,而是:月饼在元朝、明朝是叫月饼吗?月饼是从什么时候开始吃的。现在最早的月饼出土原型在唐朝,“月饼”这个词在南宋末元朝初的《梦梁录》中就有记载。

所以说,至少南宋末年甚至南宋初年初年“月饼”叫月饼都不算违反历史常识。因为,历史文字记录这一本身就滞后于现实实际行动。两者之间相差百年、几百年的情况多得很。

既然,月饼出现于唐朝,那么,是不是说唐宋时的“中秋”人们就广泛地拿吃月饼作为重要习俗呢?其实不是。

赏花赏月赏秋香

唐宋时期的“中秋”习俗主要是赏月赏花赏秋香,吃的东西大多是应季新鲜水果。这里的秋香不是唐伯虎先生演的美女秋香,而是“秋日丰收之香”——花草之香、水果之香、粮食之香。

在这里普及一个“节”的形成标准。关于节日形成,很多人都有误区,一个节日之所以形成是要有标准的。不能把雏形、形成过程中的事儿放在节日,中秋节形成的标准应该是唐宋时期,为什么?

“节日”的形成必须得有标准,这个标准就是政府承认、习俗形成、大规模百姓的过这个节日。

西汉末东汉初开始被官方认可的《周礼》中就有“中秋夜迎寒”、“中秋献良裘”,这些是气候问题,不仅中国全世界与我国维度、气候类似的国家和民族也是如此。

“秋分夕月(拜月)”这是古中国“拜月”精神的延续,“拜月”也很普遍,乃是人类最初“万物有灵”思维的延续。拜山拜水、拜月拜日。

无论是气候还是万物有灵的思维,都不具备“独特”的特点。因此,这是一种“节在形成过程中的思想源流”而不是“节”。

唐宋时期是中国许多节日形成的时期,这一方面与唐宋时期是汉民族经过数次民族间的融合、历史的苦难磨砺等,民族开始走向“成熟”有关,又有这一时期统治阶级思想成熟、特别是治理国家的思想成熟有关。

唐朝的皇帝们喜欢全国性给自己过生日,民间百姓和官方为了节省时间,逐渐选择了“中秋”这个节日进行庆祝。开元十七年(730年),左丞相源乾曜、右丞相张说等人建议每年八月十五定为“千秋节”,其后又改名为“天长节”(天宝七年748年)。

唐肃宗李亨继位后,又把自己的生日九月三日定为“天平地成节”。

一个八月初五,一个九月初三,后来,老百姓便取中在八月十四、十五、十六中的某一天合并过两节。当然,这个只是一种假设,既然皇帝生日全民过节、放假三天。

唐朝过“中秋”主要是有钱有权有文化的“三有人”去过。宋朝是“从文人到普通百姓过渡”的关键时期。众所周知,宋朝没有肩膀,对外妥协,为了培养忠心,宋朝皇帝对儒家思想非常重视,宋朝的经济水平是中国历史最高的,普通人过好的生活的人数比历朝历代都多。

因为“忠孝观念”的普及,民间兴起了族谱宗祠、家族私塾建设的第一波高潮,由此,民间对八月十五的月亮也就“衍生出团圆、幸福”的节俗观念。

但唐宋时期,“过中秋”仍然是以文人为主,极大促动了文学的发展,例如唐诗中至少有115首中秋诗,宋词中有210首中秋词。

到了元朝,因为文人不被重视,文人被视作“老九”文人与民间彻底融合,文人们的一些所谓的“雅”,在元朝畸形的市民经济影响下逐渐形成全民性的节日。这时,月饼开始作为“团圆”的象征,逐渐进入百姓生活。

到了明朝,“月饼”这个词成为广泛称谓、也形成了家家户户送月饼的礼俗。可以说,明朝是“现代中秋”节俗定型的时期,可以说已经有了七百年的历史。当时,更早地“赏月赏花”仍然存在,但“吃月饼”无疑是最重要的节俗。

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