冻梨网 1碗它相当于吃20个核桃,健脑益智增强记忆力,再贵也要给孩子吃

1碗它相当于吃20个核桃,健脑益智增强记忆力,再贵也要给孩子吃

1碗它相当于吃20个核桃,健脑益智增强记忆力,再贵也要给孩子吃

现在正是吃核桃的季节,街边也是有卖新鲜的核桃,核桃很多人都喜欢的一种干果,它不仅含有很高的营养,而且口感也是很香的,有很多的家长在核桃大量上市的时候也会多买一些回家让孩子吃,因为核桃中含有对大脑有益的物质,常吃健脑益智,其实核桃和它相比较起来补脑还是差了那么一丢丢,吃1碗它相当于吃20个核桃,健脑益智增强记忆力,再贵也要给孩子吃!

同样具有补脑效果的除了核桃之外还有鱼肉,尤其是龙利鱼,吃一碗龙利鱼相当于吃20个核桃,吃过龙利鱼的也都是知道,龙利鱼的肉质特别的细嫩,而且吃过之后也是很容易消化吸收的,我们平日里常吃到的各种的鱼类,大部分都是含有刺的,但是这种龙利鱼却没有刺,对于老人和小孩来说非常的适合吃,龙利鱼不仅味道好,它所含有的营养也是很高的

,平时可让孩子多吃一些龙利鱼。

大家都知道很多的鱼类中都是含有对大脑有益的物质,而这种龙利鱼作为优质的海鲜鱼类,蛋白质含量很高,其中,脂肪中含有不饱和脂肪酸,增强记忆力也非常的有帮助,龙利鱼中含有的DHA非常的丰富,对孩子的智力和视力发育也都是起着至关重要的作用,在平日里也经常让孩子吃龙利鱼,也是具有很好的健脑益智的功效,想要给孩子补脑,比如多吃龙利鱼。

龙利鱼和我们常吃的鱼类相比较

,它的价格也是要稍微贵上一些的,不过这鱼营养高口感好,而且也是没有鱼刺,就算价格再贵也是要常给孩子吃的,在超市和海鲜市场也都是能买到龙利鱼的,虽然一般买到的龙利鱼都是冷冻的,不过它的肉质和营养没有因为冷冻而受影响而流失掉,龙利鱼的吃法有很多,今天给大家分享可口的一种做法,番茄龙利鱼分享给大家。

我们先准备一块龙利鱼,将龙利鱼切成块儿之后放入碗中,加入少许的盐,生抽,白胡椒粉,黑胡椒粉,料酒,淀粉,抓匀腌制30分钟,腌制好了之后将鱼肉进行焯水,煮两分钟捞出,接着锅中倒入适量的油,等油烧热之后先把姜末和蒜末炒香,然后再放入切成块的西红柿,将西红柿炒出汁多一些的水,烧开之后放入龙利鱼,加入少许的盐和生抽,龙利鱼因为已经焯过水了,所以煮的时间不用过久,煮两分钟就可以关火了,做好的番茄龙利鱼汤汁酸甜,肉质鲜嫩,特好吃。

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